咖啡冷知識大揭秘!!
你知道嗎?一杯小小的咖啡,其實藏著很多意想不到的冷知識!
例如:咖啡其實不是「豆子」,而是果實裡的種子;而全世界每天大約有 20 億杯咖啡 被喝下肚!
更有趣的是,在不同的研磨粗細下,同樣的咖啡豆竟能喝出完全不同的風味。
有些人覺得咖啡會「越苦越濃」,但其實真正決定風味的,不是烘焙深淺而已
還包含了產地、氣候、處理法,甚至是沖泡時的水溫與比例。
這也是為什麼專業咖啡師常說:「一杯咖啡,是科學與藝術的結合。」
所以,下次喝咖啡時,不妨靜下心來想一想——這杯香氣四溢的飲品
不只是一種提神工具,更是一段從咖啡樹到你手中的奇妙旅程。
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