燕窩是如何產生的Q&A
Q1
問:燕窩是什麼?
答:燕窩是金絲燕用口中分泌的唾液,經空氣凝固後築成的巢穴。
Q2
問:燕窩是怎麼形成的?
答:金絲燕在繁殖季時,會用唾液分泌物附著在岩壁或燕屋內,層層堆疊,最後形成半月形或碗狀的巢穴。
Q3
問:為什麼叫「金絲燕」?
答:因為牠們的羽毛在陽光下閃耀金色光澤,因此得名。
Q4
問:燕窩有分種類嗎?
答:主要分為「洞燕」和「屋燕」。洞燕來自天然洞穴,屋燕則由人工燕屋養殖,品質純淨且產量穩定。
Q5
問:燕窩為什麼珍貴?
A5:金絲燕築巢需耗費大量體力,產量有限,加上清理挑毛需人工細緻處理,因此被視為珍貴的養生食材。
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